Tourisme à Kasserine : une immersion au cœur d’une Tunisie méconnue, entre nature brute, héritage historique et courage quotidien. Située dans le centre ouest du pays, à la frontière algérienne, Kasserine ne fait pas partie des circuits touristiques classiques. Pourtant, cette région offre des paysages montagneux à couper le souffle, des sites archéologiques de premier plan, des traditions bien ancrées et une population profondément attachée à sa terre.
Dans cet article, nous vous proposons de découvrir 5 expériences inoubliables dans la région de Kasserine. Que vous soyez explorateur, amateur de culture ou simplement en quête d’authenticité, ce guide vous fera voyager loin des sentiers battus.
Points clés
Kasserine, une région méconnue : Située au centre-ouest de la Tunisie, elle offre des paysages naturels exceptionnels et un patrimoine historique riche, loin des circuits touristiques classiques.
Mont Chambi, sommet le plus élevé de Tunisie : Culminant à 1 544 mètres, il est un lieu incontournable pour les amateurs de randonnée et de nature sauvage.
Sites archéologiques majeurs : Les ruines romaines de Sbeïtla et Haïdra témoignent d’un passé antique prestigieux, avec des vestiges uniques en Afrique du Nord.
Vie urbaine authentique et artisanat local : Le centre-ville dynamique de Kasserine regorge de marchés traditionnels et d’artisans perpétuant les savoir-faire ancestraux, notamment dans le tissage et la poterie.
Festivals culturels riches : Kasserine célèbre sa culture à travers des festivals annuels qui rassemblent musique, théâtre, poésie et gastronomie locale.
Biodiversité et écotourisme : Le Parc National de Chambi protège une flore et une faune variées, offrant aux visiteurs des activités d’écotourisme encadrées, comme la randonnée et l’observation des espèces protégées.
Position stratégique et carrefour culturel : À proximité de la frontière algérienne, Kasserine est un carrefour historique et économique important, avec une forte identité berbère.
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Entre Histoire et Géographie Captivantes
Histoire de Kasserine
Kasserine a vu passer de nombreuses civilisations : Numides, Romains, Byzantins, puis Arabes. La région abrite des sites majeurs comme Sbeïtla (ancienne Sufetula), fondée au 1er siècle après. J.-C. et ayant compté plus de 20 000 habitants. Ses ruines incluent un forum et trois temples bien conservés dédiés à Jupiter, Junon et Minerve, un ensemble rare en Afrique du Nord.
La ville de Kasserine elle-même (Cillium) conserve des vestiges comme un mausolée et un arc de triomphe. En février 1943, la région fut aussi le théâtre de la bataille du col de Kasserine, opposant Américains et Allemands, avec près de 1 000 soldats américains tués.
Relief impressionnant et géographie stratégique
Altitude et relief :
L’altitude moyenne de 675 mètres pour la ville de Kasserine est exacte. Elle est située sur les hauts plateaux de la Dorsale tunisienne.
Le Djebel Chaambi à 1 544 mètres est bien le point culminant de toute la Tunisie, et il domine en effet la région.
Hydrographie et climat :
Le paysage de vallées profondes et fertiles creusées par ces oueds est une caractéristique typique de la région.
Le climat est bien semi-aride, avec des hivers qui peuvent être très froids (en raison de l’altitude) et des étés chauds et secs.
Kasserine, carrefour entre cultures et frontières
Kasserine est également un nœud géographique stratégique, situé à environ :
290 km de Tunis
200 km de Sfax
70 km de Sidi Bouzid
45 km de la frontière algérienne
Produits agricoles : La région est un grand producteur (pommes de Sbiba, huile d’olive, amandes, élevage d’agneaux). Kasserine sert de point de collecte et de distribution vers les grandes villes comme Tunis et Sfax, et aussi vers l’Algérie.
Artisanat : Les produits comme les tapis (Mergoum ) et les objets en alfa trouvent ici un marché local et un point de départ pour l’exportation.Ressources minières : C’est un détail très important et souvent méconnu. La région de Kasserine (notamment autour de Thala et Foussana) est célèbre pour sescarrières de marbre de haute qualité (comme le « Gris Foussana » ou le « Thala Beige »), qui sont exportés dans le monde entier. Le calcaire est également une ressource majeure.
Vie Urbaine Authentique
En quittant les paysages montagneux et l’atmosphère résistante de Kasserine pour poursuivre votre périple vers l’est, le voyageur entre progressivement dans une Tunisie différente, plus rurale et agricole. Ici, les marchés hebdomadaires animés, les oliveraies à perte de vue et les coutumes solidement ancrées dans le quotidien rythment la vie locale. Cette transition naturelle mène à la région de Sidi Bouzid, où le tourisme gagne en importance grâce à l’authenticité de son environnement, la richesse de son patrimoine agricole et la chaleur de ses habitants. Un arrêt idéal pour ceux qui cherchent à explorer une Tunisie profonde et encore méconnue.
Dynamisme du centre-ville de Kasserine
La population urbaine de Kasserine est aujourd’hui estimée à plus de 100 000 habitants (la ville en comptait 83 534 lors du recensement de 2014), répartis autour d’un centre-ville animé. Ce cœur urbain s’organise autour de l’avenue Habib Bourguiba et des places principales, où s’entrecroisent souks, cafés traditionnels, coopératives artisanales et institutions administratives.
La ville est un pôle d’attraction majeur, notamment grâce à son grand marché hebdomadaire (souq) qui attire chaque semaine des milliers de visiteurs des zones rurales avoisinantes. Cet événement soutient une économie locale dynamique, basée sur l’échange agricole, textile et artisanal.
Activités commerciales et artisanat local
Kasserine est réputée pour ses produits artisanaux, notamment :
Le tissage traditionnel de tapis berbères,
Le travail du cuivre et de la céramique,
Et la production de vêtements brodés manuellement.
On recense près de 600 artisans enregistrés dans la délégation de Kasserine selon l’Office National de l’Artisanat (2024). De nombreuses coopératives féminines y jouent un rôle clé dans la préservation des savoir-faire traditionnels.
Lieux de vie et de socialisation
À Kasserine, les places publiques, cafés traditionnels et marchés locaux sont des espaces clés de rencontre et d’échange. Les souks hebdomadaires rassemblent habitants et visiteurs autour de produits artisanaux, agricoles et gastronomiques. Les cafés servent de véritables lieux de convivialité où se mêlent discussions, musique locale et traditions. Ces espaces contribuent à préserver le tissu social et l’authenticité culturelle de la région, offrant aux voyageurs une immersion authentique dans la vie quotidienne tunisienne.
Paysages Montagneux Spectaculaires
Le Mont Chambi : sommet emblématique
Le mont Chambi, qui culmine à 1 544 mètres, est le point culminant de la Tunisie. Il fait partie de la Dorsale Tunisienne et abrite le Parc National de Chambi, connu pour ses forêts de pins d’Alep, de chênes verts et de genévriers.
Cependant, il est crucial de noter que depuis plusieurs années, le massif est une zone d’opérations militaires active et son accès est fortement restreint pour des raisons de sécurité. Par conséquent, les activités de randonnée y sont très limitées et encadrées, et ne sont possibles que dans les périmètres sécurisés autorisés par les autorités.
Le Parc National de Chambi :
Créé en 1980, Dès 1977, le site est inscrit comme réserve de biosphère par l’Unesco. le Parc National de Chambi s’étend sur 6 723 hectares. Il abrite une diversité écologique remarquable : plus de 262 espèces végétales, dont plusieurs endémiques, plus de 70 espèces d’oiseaux, et des mammifères emblématiques comme le mouflon à manchettes (espèce menacée), le chacal doré ou le renard roux.
Reconnu pour sa valeur exceptionnelle, le site a été classé réserve de biosphère par l’UNESCO dès 1977, ce qui en fait un site prioritaire pour la conservation de la biodiversité en Afrique du Nord.
Vallées et sources naturelles :
Autour des montagnes, des vallées profondes irriguent la région grâce à des oueds comme l’Oued El Hatab, actif en hiver et au printemps. On y trouve :
Des sources d’eau naturelles (Ain Mzi, Ain El Mena),
Des zones de cultures en terrasse,
des vergers traditionnels.
Ces vallées sont aussi le terrain idéal pour le camping sauvage, la photographie naturaliste et les randonnées familiales. Elles attirent notamment des visiteurs locaux lors des week-ends printaniers.
Activités de plein air et écotourisme
Le gouvernorat de Kasserine possède un fort potentiel pour le développement durable grâce à une offre d’écotourisme en plein essor. Ses paysages montagneux, ses vallées verdoyantes et sa richesse écologique sont idéaux pour des activités de pleine nature, souvent encadrées par des guides et associations locales.
Parmi les expériences proposées, on retrouve :
🚵 VTT tout-terrain : Les pistes et les pentes du mont Semmama offrent un terrain de jeu exceptionnel pour combiner sport, adrénaline et découverte de paysages spectaculaires.
🐦 Observation ornithologique : Les plaines et les contreforts des montagnes, notamment au lever du soleil, sont des lieux privilégiés pour observer la faune aviaire, incluant rapaces, fauvettes et espèces migratrices.
Plusieurs associations locales et guides indépendants animent ce secteur, en proposant des circuits personnalisés qui incluent souvent des arrêts culturels, des repas traditionnels et des visites d’ateliers artisanaux.
Histoire Ancienne à Portée de Main
À seulement 70 km au sud-ouest, la ville de Gafsa prolonge cette immersion dans l’histoire romaine et berbère. Connue pour ses gorges, ses bassins thermaux antiques et ses vestiges archéologiques, le tourisme à Gafsa est une étape idéale pour les passionnés de patrimoine, tout en offrant une atmosphère désertique saisissante.
Sbeïtla : une cité romaine
Situé à 35 km au nord-est de Kasserine, Sbeïtla (ancienne Sufetula) s’étend sur 50 hectares, sur un plateau traversé par l’oued Sbeïtla. Fondée sous Vespasien au 1er siècle, la ville prospéra jusqu’au VIIᵉ (7ᵉ siècle), jouant un rôle central lors de la conquête arabo byzantine en 647.
Le site, organisé selon un quadrillage urbain romain, comprend un forum pavé (37 × 34 m), une porte triomphale, un capitole unique à triple temple (Jupiter, Junon, Minerve), des thermes, un théâtre, un pont aqueduc de 50 m, des citernes, et plusieurs basilique chrétiennes.
Inscrit en 2021 sur la liste indicative de l’UNESCO, le site reste partiellement fouillé (environ deux tiers explorés). Depuis 2022, des fouilles Tunisienne françaises approfondissent la compréhension de son évolution urbaine et environnementale jusqu’au VIIᵉ (17°siècle).
Haïdra : une forteresse byzantine
À 84 km au nord-ouest de Kasserine et environ 300 km de Tunis, Haïdra, ancienne Ammaedara, est l’un des plus vastes sites romains de Tunisie, couvrant plus de 70 hectares. Fondée comme camp de la IIIe légion Auguste, elle devient colonie en 75 après. J.-C.
Parmi ses vestiges majeurs : un arc de Septime Sévère, une forteresse byzantine, des basilique chrétiennes, thermes, et une nécropole de milliers de tombes. Peu fréquentée, Haïdra séduit les amateurs d’histoire par la richesse de son patrimoine et son atmosphère préservée.
Le musée Archéologique de Sbeïtla
Situé à l’entrée du célèbre site antique de Sbeïtla, le Musée Archéologique de Sbeïtla est une étape incontournable pour les passionnés d’histoire romaine en Tunisie. Inauguré en 1994, il abrite une collection précieuse issue des fouilles de l’ancienne Sufetula, l’une des cités romaines les mieux conservées du pays. Le musée s’étend sur plus de 2 000 m², répartis en plusieurs salles thématiques. On y découvre des mosaïques, bustes d’empereurs, statues de divinités, éléments architecturaux, et une impressionnante série d’inscriptions latines. Une salle est également consacrée à la période chrétienne, avec des objets provenant des basilique de Vitalis et de Servus.
Célébration de la Culture Locale
🤝 Une rencontre authentique avec la tradition
Autour de Kasserine, dans les montagnes et les vallées, se nichent de petits villages berbères où l’accueil chaleureux et la vie simple sont une véritable invitation à la découverte humaine. Ces communautés, souvent rurales, perpétuent des modes de vie ancestraux où le partage et la solidarité sont essentiels.
Passer du temps dans ces villages, c’est rencontrer des familles fières de leur culture, goûter à une cuisine faite maison, participer à des festivités locales et comprendre un mode de vie rythmé par la nature et les saisons.
🍽️ gastronomie locale
La table berbère est synonyme de saveurs authentiques, élaborées avec des produits du terroir : huile d’olive, blé, miel, fromages de chèvre, légumes secs, épices simples mais puissantes. Parmi les plats typiques :
Le couscous berbère aux légumes de saison et viande d’agneau ou poulet
La chorba frik (soupe au blé vert concassé)
Les bricks farcies maison
Le mloukhiya, plat traditionnel à base de feuilles de corète
Ces repas sont souvent accompagnés de pain cuit au four traditionnel et d’un thé à la menthe partagé autour du foyer.
🎉 Fêtes et Festival :
Kasserine se distingue par deux festivals majeurs : le Festival de la figue de Barbarie à Zelfen, valorisant ses 30 000 hectares de cactus, et le Festival des Jeunes de Kasserine, qui réunit jusqu’à 15 000 spectateurs lors de concerts gratuits. Ces événements forts contribuent au rayonnement culturel et économique de Kasserine, tout en renforçant son identité vivante au cœur de la Tunisie intérieure.
🌿 Écotourisme et projets communautaires
La région de Kasserine, avec ses montagnes, forêts et vallées, offre un cadre idéal pour l’écotourisme. Des initiatives locales permettent aux visiteurs de découvrir les Djebel Chaambi ou Salloum à pied ou à dos de mulet, en immersion totale dans la nature. Plusieurs projets communautaires, soutenus par des ONG ou des jeunes entrepreneurs, favorisent un tourisme responsable : hébergements ruraux, ateliers d’artisanat, circuits agroécologiques… Ces projets créent des emplois durables tout en valorisant les ressources locales et en sensibilisant à la préservation de l’environnement.
Conclusion
Le tourisme à Kasserine offre une expérience unique où la nature sauvage, l’histoire millénaire et une culture locale vibrante se rencontrent pour vous livrer un voyage authentique et enrichissant. Entre les sommets majestueux du mont Chambi, les vestiges impressionnants de Sbeïtla, et la chaleur humaine de ses habitants, Kasserine se révèle comme un trésor méconnu à découvrir absolument.
Et si votre exploration ne s’arrêtait pas là ? Pour une escapade différente, mêlant patrimoine urbain et culture maritime, la ville de Sfax vous tend les bras. À environ 140 km de Kasserine, elle offre un contraste saisissant avec son artisanat ancestral, ses remparts historiques et sa gastronomie typique du littoral tunisien.
FAQ - Questions Fréquemment Posées
Kasserine se trouve dans le centre ouest de la Tunisie, à proximité de la frontière algérienne, dans une région montagneuse dominée par le mont Chambi.
Le mont Chambi, le site archéologique de Sbeïtla, la médina de Kasserine, les gorges de Haïdra et les villages berbères environnants sont les principales attractions.
On trouve des hôtels en ville, des maisons d’hôtes rurales et des possibilités d’hébergement chez l’habitant dans les villages berbères.
- Article publié le 28 novembre 2023.
- Mis à jour le 08 Juillet 2025.
- Modifié par Lobna Miraoui.
